
Notre carte

SALADES



APÉRITIFS



POISSONS



PÂTES



PIZZAS



BAMBINO



SALADES
Per il summer body
LA CAESAR CARDINI SALADE
Laitue romaine, oeuf, poulet, croûtons maison, parmigiano, tomates cerises avec sa creamy sauce caesar
15,50€
LA CAPRESE
Tomates et grosse boule de mozza di bufala, huile d’olive
14,00€
LA SEXY ITALIANA
Tomate cerises, jambon d’Italie, burrata et sauce basamico
16,00€
LA BEAUTE DES MERS
Base de mesclun, saumon fumé, tomates, ciboulette, pignon de pin, oignons et sauce citronnée
15,50€
IL CROSTINO DELLA MAMMA
Base de mesclun, toast de campagne, jambon d’Italie, mozza fondante, anchois, tomates cerises, olives et origano
14,50€
LA DOLCE CAPRA
Base de mesclun et roquette, toast de chèvre, miel, poire, tomates cerises et noix
14,50€



Apéritifs à partager
Des produits frais et de qualite
PIATTO DI PROSCIUTTO ITALIANO
16,00€
PLATEAU GOLOSO A PARTAGER
Un mixte de charcuteries, légumes grillés et beignets selon l’envie du chef
20,50€
LA FAMOSA BURRATA
Coup de coeur de burrata de 125g hyper fraîche artisanale, avec basilic frais, olio, tomates cerises et pignons de pin
13,50€
MOZZA DI BUFALA
Incroyablement bonne 125g, tomates cerises et basilic
12,50€
LA BRUSCHETTA TRADIZIONALE O ORIGINALE
Tomates fraîches sur toast, olio, origan & basilic / ou la bruschetta du chef selon saison
11,50€
FRITTURA DI MARE GOMORRA
Sexy calamar & gambas
18,50€
LA FAT MOZZARELLA IN CARROZZA
Mozza di bufala avec jambon d ’Italie enrobé avec du pain frit et servi sur son nid de roquette
14,00€
LA BELLUCCI
Carpaccio de bœuf, tomates et mozzarella di bufala
16,50€
PARMIGIANA DI MELANZANE AL FORNO
Aubergines, sauce tomate, jambon blanc, mozza et parmesan
Entrée : 10,50€ ou Plat : 13,50€



Nos poissons
CALAMARI FRITTI
Calamari frits avec une salade verte
15,50€
GAMBAS AL FORNO
Brochette de gambas, persillade, limone & salade
20,00€



Nos pâtes
Pasta fatta con amore
LA RICHE PASTA AL TARTUFO
Mafaldine à la truffe fraîche, crème truffée, mascarpone et champ de Paname
19,00€
LA SACREE LINGUINE POLPETTE
Sauce napolitaine, boulettes de viandes de la mamma, basilic et parmesan
15,00€
LA MATRICIANA
Rigatoni, sauce tomate, guanciale, cèleri et oignons
15,00€
LA REAL CARBONARA
Linguine, œuf, parmesan et guanciale
15,00€
BELLI GAMBAS (que le soir)
Linguine aux gambas, moules palourdes, olio, ail, tomates fraîches, persil
17,50€
FROM CASSINO CON AMORE
Paccheri à la saucisse italienne et champ de Paname avec sa sauce crémeuse au percorino et parmesan
16,00€
ALLE VONGOLE
Linguine, palourdes, olio, tomates fraîches, ail et persil
17,00€
LASAGNE
Impérieuse fat lasagne
15,00€
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Salsa tomates de Napoli, parmigiano, mozza gratinée al forno et basilic
14,50€
I GNOCCHETTI ALLA MORTADELLA
Gnocchi, mortadella, cœur de burratta, pistache
17,50€
LA FROMAGISSIMA FEVER
Rigatoni, fromage de chèvre, gorgonzola, taleggio, parmesan
15,00€
LINGUINI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
Linguine, ail, olio, peperoncino, écrasé d’anchois et noix
13,00€



Nos pizzas
Pizza napoletana al forno a lena
UNFORGETTABLE MARGHERITA
Mozza, sauce tomate et basilic frais
12,00€
LA MORTADELLA DANS LE FILM
Concassé de pistache, mozza, mortadella, big burrata, crème de pistache, basilic et huile d’olive
18,50€
LA 4 FROMAGES
Mozza, taleggio, gorgonzola, parmesan, chèvre et sauce tomate
14,00€
CLASSICA REGINELLA
Mozza, jambon blanc, champ de Paname et sauce tomate
14,00€
THE FLOOR IS LAVA (PICCANTE)
Mozza, sauce tomate, spianata et poivrons
14,00€
SALSCICCIA E FUNGHI
Mozza, saucisse italienne parfumée au fenouil, champ de Paname, base crème
14,00€
LA BRESAOLA
Mozza, bresaola, copeaux de parmigiano, roquette et tomates séchées
15,50€
LA FOCACCIA DI PASSIONE
Mozza, roquette, huile d’olive, balsamique, tomates cerises, jambon d’Italie, copeaux parmigiano, pignon de pin
15,50€
LA VECCHIA NAPOLETANA
Mozza, câpres, olives, anchois, sauce tomate
13,00€
LA VEGAN EN FORME
Mozza, poivrons, courgettes, aubergines, olives cœur d’artichaut, sauce tomate
14,00€
PINK SALMONE
Mozza, base crème, saumon fumé, citron et roquette
15,50€
IL CALZONE DI ROCCO
Pizza en chausson, mozza, sauce tomate, jambon blanc, œuf
14,00€
LA MILLION TRUFFLE BABY
Mozza, parmigiano, crème truffée, truffe de saison, champ de Paname et basilic
18,50€
BELLA NANNA
Mozza, chèvre, jambon d’Italie, miel, noix et base crème
15,00€
IL CAMPIONE TOTTI
Mozza, champ de Paname, viande hachée, œuf, sauce tomate
14,00€
PIZZA GUSTO
Crème de basilic et pistache, mozza bufala, tomates cerises, jambon d’Italie et pignons de pin
15,50€
MONTE BIANCO
Mozza, base crème, taleggio, oignons, jambon blanc & pommes de terre
15,00€
BELLA NAPOLI
Base tomate, mozza di bufala & basilic
14,50€
SALSCICCIA E FRIARIELLI
Mozza, saucisse italienne au fenouil et friarielli
14,50€
SCARPARIELLO
Tomates rouges du Vesivop ciotes à la poêle, bacon italien poivré, parmesan, mozzarella di bufala
15,50€
PASTA E PATANE
Crème de pomme de terre maison, bacon italien poivré, parmesan, pecorino, mozzarella, poivre, persil frais
15,50€



Menu BAMBINO
COCA OU JUS DE FRUIT
+
Pasta jambon beurre ou Pasta Napolitaine ou Pizza bambino
+
1 boule de glaCE
12,00€


Nos horaires
Lundi : 12:00–14:00
Du mardi au jeudi :
12:00–14:00, 19:00–22:00
Vendredi et samedi :
12:00–14:00, 19:00–22:30
Dimanche : Fermé
Le restaurant
34 route de Longjumeau
91380 Chilly-Mazarin